职位描述岗位职责:1、负责厨房管理工作,认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,带领全部人员完成伙食保障任务。2、严格执行《食品卫生法》搞好饮食工作,室内外环境卫生及个人卫生,定期组织检查评比,保证卫生质量安全可靠。3、严格按食谱操作,掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全,花样繁多。4、掌握每天三餐的成本核算情况,检查生产中的每个环节,杜绝原材料浪费。5、提高安全意识,加强对水、电 ...详情>>
食堂厨师工资待遇 | 食堂厨师面试经验
职位描述岗位职责:1.为项目建设期提供设备、电气、自控方面的技术支持;2.运营期会同相关人员、编制年度生产更新、改造、大修计划,并负责完成本公司项目实施;3.负责生产设备(包括计量器具)的建帐、建卡、统一编号,健全设备的技术资料,做好设备状况的技术分析,做好设备单机档案的建档;制定设备使用、维护保养、检验的技术规程;4.负责对全厂检测设备和仪器仪表的管理,做好仪器仪表的检定。5.负责制定设备、电气 ...详情>>
设备主管工资待遇 | 设备主管面试经验
职位描述1)负责本部门各项工作的组织与管理;负责制定各生产岗位责任目标和考核标准;2)负责全公司生产运行、设备管理、计量和安全生产的协调指挥,下达生产指令;3)负责本公司年度及月份生产计划,更新、改造、大修计划编制;4)负责生产统计、生产分析及生产报表审核;组织生产运行成本核算;负责对生产物资申购申领进行审核;5)负责组织实施公司更新、改造、大修与维修计划;6)负责设备事故的分析处理,制定防范措施 ...详情>>
生产部经理工资待遇 | 生产部经理面试经验