职位描述岗位职责:一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。 二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 三、每天根据食堂经营需要,按照菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。 四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对师生不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。 任职要求:要努力学习,不断提高业务水 ...详情>>
厨师工资待遇 | 厨师面试经验
职位描述岗位职责:负责客栈早餐,正餐水饺、面食。任职要求:会包水饺。蒸馒头、花卷。能做早餐的凉拌菜。能做油条优先。 ...详情>>
面点师工资待遇 | 面点师面试经验
职位描述岗位职责:1.上班先打扫大堂及门外道路卫生,整理茶几、餐桌、书柜、吧台。各种工作用品摆放整齐、充足、完好,大堂清洁、有序,吧台严禁放置无关物品,环境整洁,盆景鲜艳、美观。2. 熟悉酒店的价格政策并积极推销酒店的房间、餐饮和其它服务。3. 随时做好客户入住的准备工作,在3分钟内准确、迅速地为散客办理入住登记手续,并懂得接一顾二招呼三。4. 积极处理宾客的各种问询与要求,为其提供有关旅游、购物 ...详情>>
前台接待工资待遇 | 前台接待面试经验