职位描述1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检 ...详情>>
后厨经理工资待遇 | 后厨经理面试经验
职位描述1、作为公司战略型人才储备,储备期合格后担任总部或子公司相对重要岗位。2、储备期内了解公司的发展历史、主营产品、组织架构、人员分布等基本情况。3、根据个人特长及定位,深入一个或几个基层岗位进行工作流程和部门管理的详细学习,并对部门工作提出合理的意见或建议。4.、根据安排对某些专项事件进行跟踪和办理。 职能类别: 餐厅领班 其它薪资福利全勤奖 节日福利 ...详情>>
餐厅储备干部工资待遇 | 餐厅储备干部面试经验
职位描述岗位职责:1. 协助采购经理开展详细采购工作,主要为休闲食品、定制食品;2. 根据物料需求部门要求寻找合适的供应商,供应商开发、谈判、关系维护;3.供应商年度评审及考核管理以及新供应商的开发和培养;4.收集价格信息、替代品资料、最新产品信息及供应商信息;5.完成上级领导交办的其它工作。任职要求:1. 具有采购专员同岗位两年及以上工作经验,拥有超商休闲食品采购经验优先;2. 大专及以上学历优 ...详情>>
采购专员工资待遇 | 采购专员面试经验
职位描述岗位职责:1、接受营运副总督导,全面主持和负责餐厅的工作,组织实施餐厅执行公司重大决策和经营管理目标。2、全面负责餐厅的人、财、物管理工作,严格执行公司的各项规章制度,3、根据餐厅实际经营情况,以公司员工手册为导向,制订服务标准和操作规程、服务规则,检查和处理各种问题。4、制定本部年度、月度的营业计划,及时分析和总结年度、月度的经营情况。5、控制餐饮出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率 ...详情>>
店长(餐饮)工资待遇 | 店长(餐饮)面试经验
职位描述岗位职责:1、服从上级的领导,认真贯彻餐厅厨部的各项规章制度。2、熟练的制作本部门的各种产品,并严格按照操作流程进行操作,做好出品,正确使用食、菜品原料,正确保存剩余原料,做到物尽其用,杜绝浪费。3、负责产品质量的控制,出品的分量、口味、装盘的美观度;严禁不合格的产品上桌。4、完成上级交待的各项工作。公司介绍蓉李记成都名小吃是成都传统餐饮品牌,主要经营成都各地方名小吃。精心挑选墙砖和红漆藤 ...详情>>
后厨炒锅工资待遇 | 后厨炒锅面试经验
职位描述前厅收银员,工作认真仔细,有责任心。有经验者优先。 职能类别: 收银员 其它薪资福利五险一金 包三餐 包住宿 绩效奖金 全勤奖 节日福利 加班补贴 高温补贴 ...详情>>
收银员工资待遇 | 收银员面试经验
职位描述 职位描述: 1.根据公司运营管理执行店前后堂运营管理; 2.全面管理门店前后堂人员,团队建设; 3.维护与商场良好的运营关系。 任职要求: 1.40周岁以下,2年及以上连锁餐饮门店管理工作经验,拥有韩式烤肉门店管理经验优先; 2.工作态度严谨、职业道德良好。具备较强的组织协调能力,人际沟通能力及团队协作能力; 3.擅长门店经营,热爱餐饮行业,为人诚实。 工作地址: 郫县蜀都万达广场,遂宁 ...详情>>
店长(餐饮烤肉)工资待遇 | 店长(餐饮烤肉)面试经验
职位描述岗位职责:1、接受店长督导,负责厨房日常事务管理,协助店长完成餐厅经营管理目标。2、巡视检查厨房各岗位工作情况,合理安排人员,协调各个工作环节,随时了解厨房员工的工作情况和生活情况,随时与前厅保持顺畅的沟通。3、负责控制厨房辅材料的需求,控制原辅材料成本和毛利率,严格控制采购、验收与合理库存量4、配合店长根据公司的发展需求,培养餐厅各种基层干部(厨部领班、主管等)和根据餐厅实际情况制定各种 ...详情>>
蓉李记门店诚聘后厨经理/厨师长工资待遇 | 蓉李记门店诚聘后厨经理/厨师长面试经验
职位描述工作内容:规范管理好餐厅的日常工作,合理的对服务员、保洁员、收银员、迎宾等工作进行安排、分工、检查、监督、追踪1、协助上级制定本部门的工作计划,认真执行工作安排和要求,认真贯彻餐厅的各项规章制度。2、保证餐厅营运工作的的安全开展,经常检查前厅及工作区域,做好每日当班记录和巡场记录及相关表格记录,及时向上级汇报。3、监督好各区域各部门的工作,并在自己的职权范围内对员工进行合理调动及安排。4、 ...详情>>
前厅经理工资待遇 | 前厅经理面试经验
职位描述1、带领餐厅员工做好了餐前准备、迎宾、餐中服务、会员及特色菜品推荐、收银结账、快速翻台等前厅基础性工作;2、配合店长落实好 每日员工排班、考勤、班前会、日盘点、QSC标准执行落地;每月员工大会组织等基础管理工作;3、协助店长落实好新进员工的岗位培训工作;4、协助店长落实门店的人事行政类(员工花名册、办公用品、工作服、宿舍、外联)以及财务类(盘点、收银稽核、报表)的系统管理工作;5、积极配合 ...详情>>
前厅主管工资待遇 | 前厅主管面试经验
职位描述 职位描述: 1.根据公司运营管理执行店前后堂运营管理; 2.全面管理门店前后堂人员,团队建设; 3.维护与商场良好的运营关系。 任职要求: 1.40周岁以下,2年及以上连锁餐饮门店管理工作经验,拥有韩式烤肉门店管理经验优先; 2.工作态度严谨、职业道德良好。具备较强的组织协调能力,人际沟通能力及团队协作能力; 3.擅长门店经营,热爱餐饮行业,为人诚实。 工作地址: 郫县蜀都万达广场 ...详情>>
职位描述1. 协助采购部门处理订单,录入订单系统数据;2. 根据总仓、门店月度申购、季度申购、订单处理;3、跟进销售单,物流发货、到货跟进。任职要求:1. 熟练操作办公电脑(熟练使用office)、进销存软件。2. 一年以上数据分析岗位工作经验,有供应链、食品工厂企业同等财务工作经验者优先。3. 具有较强的责任心,为人正直。4. 性格要求:细致耐心。5. 体能要求:身体健康。6. 年龄要求:40岁 ...详情>>
订单管理员(采购助理)工资待遇 | 订单管理员(采购助理)面试经验
职位描述 职位描述: 1. 根据公司业务规划及客户需求,拟定新品引入、供应商优化等工作计划,待报批通过后执行; 2. 以成本及质量为导向原则,开发引进具有地理分布优势的优质供应商,不断完善现有供应商的结构及其产品信息库。 3. 在采购预算范围内完成各项物品采购任务。时常关注货品市场价格走势,实施中坚决执行比价议价操作,控制好采购成本,为公司创造最大利润。 4. 对现有合作供应商入仓货品,进行不定期 ...详情>>
采购专员(餐饮农副产品)工资待遇 | 采购专员(餐饮农副产品)面试经验
职位描述1.负责各门店厨部管理2.有韩餐管理经验者优先接收外派者优先!! 职能类别: 行政主厨/厨师长 其它薪资福利包三餐 包住宿 绩效奖金 全勤奖 节日福利 加班补贴 高温补贴 ...详情>>
厨师长工资待遇 | 厨师长面试经验
职位描述职位描述:根据公司业务规划及客户需求,拟定新品引入、供应商优化等工作计划,待报批通过后执行;以成本及质量为导向原则,开发引进具有地理分布优势的优质供应商,不断完善现有供应商的结构及其产品信息库。在采购预算范围内完成各项物品采购任务。时常关注货品市场价格走势,实施中坚决执行比价议价操作,控制好采购成本,为公司创造最大利润。对现有合作供应商入仓货品,进行不定期到货抽检、货品质量复验等,以保证货 ...详情>>
采购主管工资待遇 | 采购主管面试经验
职位描述1.全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施,总理店面日常经营。2.有韩餐管理经验者优先接收外派者优先,如铜梁、万州等地!!!! 职能类别: 店长/经理 其它薪资福利包三餐 包住宿 绩效奖金 全勤奖 节日福利 加班补贴 高温补贴 ...详情>>
韩悦烤肉 店长工资待遇 | 韩悦烤肉 店长面试经验
前厅领班工资待遇 | 前厅领班面试经验
职位描述岗位职责:1、接受营运副总督导,全面主持和负责餐厅的工作,组织实施餐厅执行公司重大决策和经营管理目标。2、全面负责餐厅的人、财、物管理工作,严格执行公司的各项规章制度,3、根据餐厅实际经营情况,以公司员工手册为导向,制订服务标准和操作规程、服务规则,检查和处理各种问题。4、对各级业务管理人员进行严格督导,不间断地进行业务知识及工作业绩考核,不断提高业务能力和工作水平。5、制定本部年度、月度 ...详情>>
店长工资待遇 | 店长面试经验